Referensgruppen Ny nordisk mat Åland är inne på sitt upplopp. Projektet som inleddes 2011 och som går ut på att inspirera till användandet av åländska och nordiska råvaror efter säsong och utveckla samarbetet mellan olika aktörer inom den åländska livsmedelsbranschen tar slut, men engagemanget för åländsk mat fortsätter. Det hoppas i alla fall Harriet Strandvik, ordförande för Ny nordisk mat Åland.