- Fem till åtta procent av barnen i Västeuropa drabbas av födoämnesallergi. För vuxna är motsvarande siffra en till två procent. Det säger Sofie Laurenz som är dietist vid Ålands hälso- och sjukvård.

I lördags höll hon ett fördrag om födoämnesallergi som arrangerades av föreningen Anding och allergi, där hon bland annat pratade om vikten av att kontakta läkare om man misstänker att man är allergisk mot något livsmedel, och inte själv bestämma sig för att avstå från viss mat för att man tror sig vara allergisk.

- Risken är stor att man då avstår från mat som man inte är allergisk mot, vilket i sin tur leder till att man inte får i sig det som kroppen behöver, säger Sofie Laurenz.

Reporter: Tomas Tornefjell
redaktionen@radiotv.ax