- Konsulenterna och odlingsrådgivarna jobbar hårt för att analysera exakt vad det är och ifall man hade kunnat göra något annorlunda i odlingen, säger han.
Det kan vara svårt att se om en lök är angripen. Utsidan kan se fin ut, men när man skär upp löken kan den vara rötdrabbad inuti. Mest drabbad är kanske den känsligare rödlöken, men även den gula löken har angripits.
- Vi undersöker löken med en optisk sorteringsmaskin och vi har personal som kontrollerar löken. Om vi bedömer att risken är hög för att ett parti är drabbat sätts den löken i karantän, säger Sarling.
Svårt att se
Om en angripen lök ändå tar sig ut i butiken uppmanar Sarling drabbade kunder att ta kontakt, till exempel via e-post. På lökpåsens etikett finns ett nummer och det får man gärna uppge så att trädgårdshallen kan spåra lökens ursprung.
Inkomstbortfall
Mögelproblemen kommer att orsaka inkomstbortfall för odlarna.
- De odlare som drabbas får ett relativt stort avbräck från sin skörd. Svinnet blir större och dessutom blir kostnaderna för packning och kontroller högre, så visst påverkar det ekonomiskt, säger Tord Sarling.
